Recette CROQUE Mc DO revisité

Publié le 9 juillet 2024 à 11:33

Recette CROQUE Mc DO revisité

 

🤔 Tu as envie d’un bon McDo mais tu veux pas gâcher tous tes efforts ?

Cette recette de croque McDo revisité est faite pour toi ! 👇

 

📝 Tu auras besoin de :

 

🍗 1 tranche de blanc de poulet

🧀 10g de fromage

🥗 2-3 feuilles de salade

🥛 85mL de lait d’avoine ou autre lait

🫓 60g de farine de blé T80

🥚 Un œuf

🫒 5mL d’huile d'olive

🫓 2g de levure chimique

🧂 Une pincée de sel

 

🍰 Les étapes :

 

1️⃣ Verser dans un récipient l'œuf avec la farine, le lait, l'huile, la levure et le sel.

2️⃣ Mélanger la préparation jusqu'à ce qu'elle soit homogène puis la verser dans un emporte-pièce de 10 cm préalablement huilé.

3️⃣ À l'aide de la lame d'un couteau, décoller les bords du pancake, enlever l'emporte-pièce et le retourner. Réaliser cette étape jusqu'à épuisement de la pâte.

4️⃣ Ajouter sur le pancake du fromage et du blanc de poulet, puis recouvrir le tout avec un autre pancake.

5️⃣ Les enfourner à 210°C pendant 5 min en fonction grill.

6️⃣ Déguster aussitôt avec une petite salade.

 

📊 Valeurs nutritionnelles pour une portion :

 

📈 Kcal : 442Kcal 🫓 Glucides : 53g 🥑 Lipides : 18g 🥩 Protéines : 18g

 

🍳 Bonne dégustation !

 

🤔 Tu vas tester cette recette ? Dis-moi en commentaire ou envoie-moi en photo en privé !

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🦸‍♂️ Je suis Guillaume, ton Super coach et diététicien diplômé. Je mets la musculation et la nutrition au service de ton sport.

 

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